Restauration mobile
Cuisiner sur place plutôt que de transporter des aliments chauds. En matière de restauration mobile, nous proposons des solutions flexibles pour la préparation rapide sur site de repas variés fraichement préparés, aussi bien que de repas plus élaborés, de manière économe en ressource et ceci même en conditions extrêmes.
Systèmes de brûleurs
Nos systèmes de brûleurs fiables et robustes peuvent exploiter diverses sources d'énergie, grâce à leur technologie à la consommation optimisée, en utilisant de manière optimale les ressources énergétiques limitées.
Module
Nous proposons différents modules à rôtir/ de cuisson, four mixte et modules de réfrigération, sous forme d’unitées indépendantes ou intégrables à nos remorques ou conteneurs de cuisine. Les modules permettent ainsi d'adapter la cuisine aux habitudes alimentaires propres à chaque pays.
Cuisine de campement
Nos cuisines sur remorque personnalisables permettent aux forces d'intervention et aux parties intéressées de recevoir rapidement un repas fraichement préparé, même dans les régions isolées ou sur les terrains difficiles.
Cuisine en conteneur
Afin de répondre aux besoins alimentaires d'un grand nombre de personnes à long terme, la performance de nos cuisines en conteneur mobiles et personnalisables est optimisée. Ces cuisines permettent la préparation d'un grand nombre de repas complets et variés.
Accessoires
Pour compléter nos solutions de restauration mobile, nous proposons également une sélection d’accessoires adaptés.
La cuisine pour déploiements rapides en tournée : installation, test, et démontage
Notre cuisine pour déploiements rapides KRR 50 sera de nouveau sur les routes cette année pour proposer des tests sur site aux organisations de protection civile intéressées. Son installation, son utilisation et son démontage sont réalisés en collaboration avec nos spécialistes et nos cuisiniers expérimentés. Cette année comme l’an passé, nous avons rendu visite à des organisations de protection civile et avons testé divers plats avec les participants.
« Je trouve ça formidable d’avoir cette possibilité d'échanger. Sinon, tout le monde ferait les choses à sa sauce dans son propre coin. Aujourd’hui, nous pouvons nous donner des conseils et apprendre les uns des autres », a déclaré un participant à l’atelier.