Unsere Website verwendet Cookies

Unsere Seite verwendet Cookies. Einige der von uns verwendeten Cookies sind notwendig, um die Funktionalität der Website zu garantieren. Sie können alle Cookies von dieser Site löschen und blockieren, aber Teile der Website werden nicht korrekt funktionieren. Weitere Informationen zu Cookies auf dieser Website finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Loading
Kärcher
Kärcher
Kochmodul 125 l, 1-wandig 19523010 https://www.kaercher.com/de/geraete/mobile-verpflegung/module/kochmodul-125-l-1-wandig-19523010.html Das 1-wandige Kochmodul ist als günstigste Variante ideal für den autarken und mobilen Einsatz und ermöglicht zahlreiche Garverfahren. Wie alle Module kann es als eigenständige Kocheinheit eingesetzt oder in einer unserer Lösungen integriert werden.

Kochmodul 125 l, 1-wandig

Das 1-wandige Kochmodul ist als günstigste Variante ideal für den autarken und mobilen Einsatz und ermöglicht zahlreiche Garverfahren. Wie alle Module kann es als eigenständige Kocheinheit eingesetzt oder in einer unserer Lösungen integriert werden.

Mit einem Fassungsvermögen von 125 Litern kann das Modul mit verschiedenen Brennersystemen beheizt und zum Kochen, Sieden, Blanchieren, Pochieren, Dünsten, Dämpfen, Schmoren und Braten von Lebensmitteln eingesetzt werden. Durch vier integrierte und höhenverstellbare Teleskopfüße lässt sich das Kochmodul auf jedes Gelände ausrichten. Höchste Hygiene und eine hohe Korrosionsbeständigkeit werden durch die Verwendung von hochwertigem Edelstahl ohne Nahtstellen sichergestellt. Die abgerundeten Ecken des Kochmoduls und das nahtstellenfreie Design erlauben eine bequeme, vollständige, zeit- und ressourcenschonende Reinigung gemäß HACCP-Konzept. Das Modul kann beispielsweise in unserer Modulfeldküche MFK 2 integriert werden.

Besondere Merkmale

Einfache Bedienung
  • Einfach zu bedienende Gas- oder Dieselbrenner
Hohe Flexibilität
  • Gas- oder Dieselbrenner verfügbar
Erfüllt höchste Standards
  • Höchster Hygiene Standard durch Edelstahl-Oberflächen (nahtfrei tiefgezogen)

Spezifikationen

Technische Daten

NSN 7310-12-347-6380
Abmessungen (L × B × H) (mm) 1100 x 700 x 695
Gewicht ohne Brenner (kg) 110
Garverfahren Kochen/Sieden, Blanchieren/ Pochieren, Dünsten, Dämpfen, Schmoren und Braten