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Kärcher
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Funktionskiste "Kochen Ceran" 19540010 https://www.kaercher.com/de/geraete/mobile-verpflegung/modulare-schnelleinsatzkueche/funktionskiste-kochen-ceran-19540010.html Die Funktionskiste "Kochen Ceran" bietet zwei Cerankochfelder, mit denen unterschiedlichste Kochmethoden durchgeführt werden können. Die bewährten und günstigen Kochfelder sind einfach in ihrer Bedienung.

Funktionskiste "Kochen Ceran"

Die Funktionskiste "Kochen Ceran" bietet zwei Cerankochfelder, mit denen unterschiedlichste Kochmethoden durchgeführt werden können. Die bewährten und günstigen Kochfelder sind einfach in ihrer Bedienung.

Mit den beiden Cerankochfeldern ist das Kochen, Sieden, Schmoren, Braten und Regenerieren von Lebensmitteln problemlos möglich. Die Kochfelder werden auf Transportauszügen mit Spanngurten in der Funktionskiste gesichert und um zwei GN 1/1-Kochgefäße mit speziellen Kompensböden ergänzt. Zusätzlich ist in der Kiste ein Arbeitstisch, der als weitere Arbeitsfläche und Ablage dient, und weiteres Kochzubehör wie beispielsweise ein Edelstahl-Abtropfsieb und ein Schneidebrett enthalten.

Besondere Merkmale

Einfache Logistik
  • Geringer Platzbedarf beim Transport, viel Arbeitsfläche im Betrieb
  • Ohne Hilfsmittel tragbar
Hohe Flexibilität
  • Individuelle Erweiterbarkeit und vielfältige Zubereitungsmöglichkeit
  • Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten durch zwei Herdplatten mit je zwei Kochfeldern
Schnelle Einsatzbereitschaft
  • Einfacher und schneller Aufbau

Spezifikationen

Technische Daten

Abmessungen (L × B × H) (mm) 800 x 600 x 915
Betriebsabmessungen (L × B × H) (mm) 1600 x 600 x 915
Gesamtgewicht (kg) 85
Energiebedarf Anschlussleitung (kW) 2 x 2,5
Spannung (V) 230
Frequenz (Hz) 50 - 60
Kochkapazität (Personen) 50 - 75