Küchencontainer KCC 500
Unser mobiler Küchencontainer KCC 500 ist das Basissystem unseres modularen und hochflexiblen Containersystems und bietet variable Ausstattungsmöglichkeiten für verschiedene Anforderungen und Bedürfnisse. Das Basissystem besteht aus zwei verbundenen Containern, die viel Arbeitsfläche für einen optimalen Prozessablauf in der Speisenvor- und Zubereitung bietet.
Die KCC 500 kann kundenspezifisch ausgestattet werden und ermöglicht die Verpflegung von bis zu 500 Personen pro Tag. Das System eignet sich besonders für Großeinsätze, in denen selbst unter extrem klimatischen Bedingungen hunderte Personen über längere Zeiträume hinweg versorgt werden müssen. Die KCC 500 ist einfach erweiterbar und kann beispielsweise durch ein Zelt oder weitere Container für die Verpflegung von bis zu 800 Personen aufgestockt werden. Während des Transports werden alle Systemkomponenten sicher im 20-Fuß-Container verstaut, wodurch der Auf- und Abbau des Systems schnell und einfach bewerkstelligt ist. Die KCC 500 sowie die integrierten Module gewährleisten Hygienestandards gemäß HACCP-Konzept und erlauben dadurch eine bequeme, vollständige, zeit- und ressourcensparende Reinigung. Die Kochmodule sind für verschiedene Einsatzszenarien weltweit geeignet und können gegebenenfalls auch in Gebäude verlagert werden (Sonderkomponenten notwendig).
Besondere Merkmale
Hohe Energieeffizienz
- Module und Kombidämpfer energiesparend mit Diesel betrieben
Zuverlässiger Betrieb
- Containerhülle mit sehr hohen Isolationswerten ermöglicht weltweiten Einsatz
Einfache Logistik
- Grundbaustein besteht aus zwei 20' Containern
Hohe Flexibilität
- Modular erweiterbares Modul-Bausteinsystem
- Erweiterbar mit Kühl-/ Tiefkühl-/ und Trockenlagercontainer
- Auswahl an Küchenmodulen mit geschlossener Brennkammer für vielfältigste Kochvariationen
Schnelle Einsatzbereitschaft
- Zentrale Stromeinspeisung und Verteilung
- Zentrale Kraftstoffversorgung
Erfüllt höchste Standards
- Ressourcenschonende Reinigung gemäß HACCP-Konzept
- Edelstahloberflächen für hygienisches Arbeiten
Spezifikationen
Technische Daten
| Einsatztemperatur min./max. (°C) | -32 / 49 |
| Abmessungen (L × B × H) (mm) | 6058 x 5376 x 2591 |
| Kochkapazität (Personen) | 500 |
